Piper guineense

grimpeur boisé du Ghana et d'autres parties de l'Afrique occidentale, utilisé comme condiment et médicament indigène

Piper guineense est un grimpeur boisé du Ghana et d'autres parties de l'Afrique occidentale, utilisé comme épice et médicament indigène[2]. Connu sous les noms suivants: poivrier des Achantis, cubébe, poivrier de la forêt, poivrier de Guinée, poivrier du Kissi, poivrier de laine[3].

Piper guineense
Description de cette image, également commentée ci-après
Feuilles et fruits de la plante
Classification APG III (2009)
Règne Plantae
Clade Angiospermes
Clade Magnoliidées
Ordre Piperales
Famille Piperaceae
Genre Piper

Espèce

Piper guineense
Schumach. & Thonn., 1827[1]

Synonymes

Synonymes modifier

Analyse chimique de la plante modifier

L'huile volatile des fruits (baies) de la poivre Ashanti a été étudiée par chromatographie en phase gazeuse et par des techniques de Chromatographie en phase gazeuse-spectrométrie de masse. L'huile essentielle (riche en phénylpropanoïdes) était composé de myristicine, de sarisan (1,3-Benzodioxole), de safrole et d'élémicine comme les éléments dominants. Cinquante-et-un mono- et sesquiterpènes constituaient une proportion mineure de l'huile[4].

Usage médical modifier

 
Coupe transversale du péricarpe et de la portion périphérique de la graine du Piper clusii.

Au Nigeria, la plante s'utilise comme médicament pour traiter des maux d'estomac et la gonorrhée. Les feuilles sont consommées en soupes pour l'amélioration de la fertilité chez les femmes[5].

Notes et références modifier

  1. a b c d e f g h i j k l m n o et p (en) « Piper guineense Schumach. & Thonn. », sur powo.science.kew.org, Plants of the World (consulté en ).
  2. Dwuma-Badu, D., J. S. Ayim, and T. T. Dabra. "Constituents of West African medicinal plants. XIV. Constituents of Piper guineense Schum, and Thonn." Lloydia 39.1 (1975): 60-64. (PMID 1271969)
  3. « Entry for Piper guineense Schum. & Thonn. [family PIPERACEAE] », JSTOR, (consulté le )
  4. [Ekundayo et al. 1988] Olusegun Ekundayo, Into Laakso, Rita Marie Adegbola, Babajide Oguntimein, Abayomi Sofowora et Raimo Hiltunen, « Essential oil constituents of Ashanti pepper (Piper guineense) fruits (berries) », Journal of Agricultural and Food Chemistry, vol. 36, no 5,‎ , p. 880–882 (DOI 10.1021/jf00083a001).
  5. [Mensah et al. 2008] (en) J.K. Mensah, R.I. Okoli, J.O. Ohaju-Obodo et K. Eifediyi, « Phytochemical, nutritional and medical properties of some leafy vegetables consumed by Edo people of Nigeria », African Journal of Biotechnology, vol. 7, no 14,‎ , p. 2304-2309 (résumé, lire en ligne [PDF] sur ajol.info, consulté en ).

Voir aussi modifier

Bibliographie modifier

  • [Adesina et al. 2003] S. K. Adesina, A. S. Adebayo, S. K. O. Adesina et R. Gröning, « New constituents of Piper guineense fruit and leaf », Pharmazie, no 58,‎ , p. 423–425 (lire en ligne [PDF] sur ingentaconnect.com).
  • [Usanga & Udofia 2019] (en) Udeme J. Usanga et Rosemary Isaac Udofia, Medicinal uses of (Piper guineense Schum. and Thonn) seed, , 33 p. (lire en ligne [sur academia.edu]).

Liens externes modifier

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